保水剂是一把“双刃剑”。磷酸盐作为合法添加剂，本是用于保持虾仁水分、提升口感的，但部分企业却将其异化为“增重工具”。

　　国家标准规定每公斤虾仁磷酸盐不得超过5克，但涉事企业的添加量却高达7.57克至12.5克。

　　更恶劣的是，磷酸盐超量添加已成行业潜规则，部分企业甚至会按客户需求“定制”磷酸盐含量，通过“包冰二次增重”提升利润，从而形成一条黑色产业链。

　　九游真人游戏第一品牌

　　部分商家通过“镀冰衣”将包冰率提升至70%，一斤虾仁解冻后仅剩三两，相当于消费者花7倍高价来买冰块。

　　相关数据显示，我国速冻水产品市场规模已突破2000亿元，其中虾仁产品占据重要份额。

　　广告门网站及其文字内容归北京集媒互动科技股份有限公司所有，任何单位及个人未经许可，不得擅自转载使用。

　　本站(PC网站、手机网站、APP)部分文字及图片来源于网络，如侵犯到您的权益，请及时告知，本站将及时处理或撤换。

　　九游真人游戏第一品牌